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VETT码表:运动后的营养补充

高强度骑行之后,不能忽视进食的时机,这对之后的身体恢复有重要影响。也不要相信什么“没有痛苦,就没有收获”这种谬论,这并不会让你骑得更快、身体更强的唯一途径。事实上,正确地为肌肉补充能量,促进身体修复和适应,才是更好的办法。关注www.vetta.com自行车码表
 


15分钟:补水
 
耐力骑行之后,最好是骑行一结束立刻让身体进行修复,第一件事就是补充身体失去的水分,首先喝下两大杯水吧。
 
作为补充,修复性运动饮料也是为肌肉补充肌糖原的有效方式,找一款富含碳水化合物和蛋白质的饮料,促进肌肉恢复速度,减少身体的疼痛。
 
30分钟:碳水化合物和蛋白质
 
补水之后,你需要做的是为身体储备能量。研究证明,肌肉对肌糖原吸收效果最好的时间是运动结束后的30分钟。
 
不要只注重补充碳水化合物,你选择的食物中,每4克的碳水化合物要搭配1克蛋白质。其中包含谷氨酰胺和支链氨基酸这样的营养物质。能量棒中有坚果、种子和果脯,也是不错的选择。
 
辛苦训练确实可以增加满足感,但也会耗尽身体中的重要营养物质。
 
或者,你也可以在慕斯中加一勺乳清蛋白,花生酱搭配百吉饼和香蕉,一碗加了蛋白粉和葡萄干的燕麦,或者一盘芝士搭配水果。如果你骑行后不喜欢固体食物,还可以选择巧克力牛奶,非常适合补充蛋白质、碳水化合物和B族维生素。
 


120分钟:饱餐一顿
 
洗完澡,还需要吃一些固体食物,以便受损的肌肉组织进行修复,同时还应摄取全谷物的意面、大米和甜薯,从而补充蛋白质,让身体储存更多糖原。
 
为摄取更多的维他命A、C、E,锌、硒和omega 3脂肪酸这些抗氧化物,要保证足够的水果和蔬菜,这样能让细胞免受自由基带来的损害。
 
还要注意的是,虽然辛苦训练可以增加满足感,但也能耗尽身体储存的营养(谷氨酰胺、电解质、抗氧化物质、必须脂肪和其他),降低身体的免疫功能。
 
多喝浆果类的果汁,富含异黄酮,尤其是其中的花青素,能减少因高强度锻炼引发的身体炎症。
 


促进身体恢复的补充食物
 
如果好好地补充过能量之后,你还是感觉肌肉酸痛,可以尝试富含各种维生素、矿物质配方:
 
谷氨酰胺:这是血液和骨骼肌中含量最丰富的氨基酸,如果缺少这种物质,身体会很容易受到感染或感到疲惫。喝水或者果汁的时候可以添加一勺谷氨酰胺粉。
 
镁:这种电解质在人体中参与的酶反应超过300种,如果含量过低,会导致肌肉乏力酸胀,可通过含有镁元素的食用粉末或者胶囊补充。
 
Omega 3脂肪酸:可以抵抗炎症,喝一勺高质量的鱼油就能补充到位。
 
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